Concernant l'agriculture biologique


A la recherche de nouveaux éleveurs  
Afin de pérenniser la filière avicole normande, la profession souhaite installer de nouveaux éleveurs sur son territoire. 

L’Observatoire Normand de l'Agriculture Biologique 2010 vient de paraître !  
En 44 pages, cet outil donne une vision de l'agriculture biologique, de la production à la distribution avec les modes de commercialisation, sans oublier la transformation. 

Guide régional de la conversion à l'agriculture biologique en Normandie  
Une série de 11 fiches techniques présentant la conversion en agriculture biologique (les bonnes questions à se poser, les démarches, les aides...).  30/06/2011

Sécher du foin en grange  
Pour récolter le meilleur de l'herbe ! 


Concernant les productions animales



Bovins lait

Bovins viande

Equins

Ovins, caprins

Porcins

Aviculture

Séchage en grange pour un élevage bio productif  
Il est particulièrement adapté à l’élevage biologique qui repose sur le principe du “lien au sol”, c’est-à-dire que la majeure partie de l’alimentation du bétail doit provenir de l’exploitation elle-même. 

Orientations pour l'agriculture, secteur d'avenir en Normandie  
Enjeux, mutations et défis pour les 10 prochaines années, mais aussi présentation des 8 grands PROJETS pour une AGRICULTURE NORMANDE INNOVANTE et CONQUÉRANTE. 

Coûts des bâtiments vaches laitières  
Un projet de nouveau bâtiment ? Consultez notre document de référence des prix des logements, déjections et traite pour vaches laitières en Basse-Normandie.  

A la recherche de nouveaux éleveurs  
Afin de pérenniser la filière avicole normande, la profession souhaite installer de nouveaux éleveurs sur son territoire. 

Impact de la conjoncture 2011 sur les systèmes laitiers de Normandie  
Pour 2011, on peut s’interroger sur le bilan final. La hausse des prix des produits laitiers et de viande bovine, compensera-t-elle les charges supplémentaires ? Pour mieux comprendre les impacts économiques de la conjoncture 2011, au niveau de nos exploitations laitières, les agents du Réseau d’Elevage Lait de Normandie présentent leur expertise dans cette plaquette en s’appuyant sur le vécu des élevages suivis en référence. 

Installations Classées en élevage  
Ce qui a changé pour votre élevage en juillet 2011  15/07/2011

Installer un robot de traite  
Intégrés au sein même du logement des vaches laitières, les robots de traite doivent être implantés selon des modalités spécifiques qui assureront un bon fonctionnement et une fréquentation satisfaisante par les animaux. Avant de vous lancer, consultez ce document essentiel.  

Fiches « Repères technico économiques » par système pour exploitations laitières  
Les Réseaux d’Elevage lait de Normandie présentent une série de fiches technico économiques pour les principaux systèmes laitiers de la région. Un outil de diagnostic à l’usage des éleveurs laitiers et de leurs conseillers. 

Prix du maïs sur pieds en 2011  
Bénéficiez de repères de prix du maïs sur pieds en 2011, variables selon les rendements et prix possibles de vente du maïs grain. Faites les bons choix selon les prix d'équivalences du maïs et des aliments de substitution. 26/08/2011

Convention cadre de partenariat entre les Chambres d'Agriculture de Normandie et les Conseils des Chevaux de Basse Normandie et Haute Normandie  
Les Chambres d'agriculture et Conseils des Chevaux mettent leurs compétences en commun pour accompagner le développpement économique de la filière équine régionale. 09/06/2011

Résultats 2009 et estimations 2010 pour les exploitations bovins lait  
Cette synthèse nationale propose une valorisation détaillée des résultats observés en 2009 dans les exploitations laitières des Réseaux d’élevage et de leurs évolutions par rapport aux années précédentes. 

Pacte signé par tous les partenaires de l'élevage en Normandie.  
Chambres d'agriculture, syndicats agricoles, interprofessions lait et viande, organismes de Conseil Elevage, Groupements de Défense Sanitaire de Normandie, entreprises de sélection, IRQUA-Normandie, AHNORIA et COOP DE FRANCE OUEST adhérent à ce Pacte pour le développement d’un élevage durable en Normandie. Ils s'engagent, en fonction de leurs domaines de compétences et de leurs moyens, autour de 3 objectifs affichés : Renforcer la compétitivité, l'efficacité et l’attractivité de l’élevage normand. 24/06/2010

Coût de production du lait en Normandie  
La conjoncture laitière vécue en 2009 va imposer aux éleveurs une attention de tous les instants et la nécessité d’une réflexion approfondie avant tout investissement ou changement technique d’envergure. 

Un bâtiment fonctionnel pour l'agnelage  
Comment organiser son bâtiment pour y être efficace, en particulier durant la période importante de l'agnelage ? Repères techniques et coûts. A lire dans Brèves de Bergerie n°33. 21/01/2011


Concernant les végétaux


Techniques bio : Céréales et protéagineux pour récolte en grain  
Quelques repères pour faire votre choix d’espèces et de variétés à mettre en place cet automne. Ceci résulte des différents essais réalisés en zone nord et ouest.  

Bulletin de santé des céréales du 7 décembre  
Suivez l’état sanitaire de vos céréales (maladie/ravageurs). 

La réglementation phytosanitaire  
Aujourd’hui, les produits phytosanitaires sont très surveillés et soumis à plusieurs réglementations. Cela permet de sécuriser les applications pour les utilisateurs, l’environnement et les consommateurs.  15/03/2011

Flambée des prix 2010  
La hausse des cours des céréales de l’été 2010 a surpris tout le monde. Analyse ce qui s’est passé, enseignements et recommandations notamment pour le conseil. 01/12/2010

Stabilisation du marché des céréales par les biocarburants  
Dans quelle mesure L’UE pourrait stabiliser le marché des céréales en faisant varier le niveau d’incorporation des céréales dans la production de bio éthanol ? Quels seraient les effets sur les autres secteurs agricoles en terme de revenu ? L’université de Wageningen (Pays-bas) apporte des éléments intéressants au débat. Synthèse de l’étude en cinq pages, Groupe économie et prospective - novembre 2010 

Catalogue des formations proposées par les chambre en ligne  
Retrouvez l'ensemble de l'offre à destination des agriculteurs, des salariés agricoles et des acteurs du tourisme rural. Vous pourrez en quelques clics vous inscrire aux sessions de votre choix.  

La Chambre d’Agriculture, station expérimentale associée  
La Chambre d'Agriculture du Calvados vient d'être reconnue comme station régionale associée d'expérimentation du Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes. 


Concernant le tourisme


Lauréats du Concours Général Agricole 2011  
106 médailles attribuées aux produits de Normandie. 75 ovins, 10 équins, 16 porcins, 24 Normandes et 15 Prim'Holstein récompensés ! La Basse-Normandie 2nde au "Challenge Inter-régional vache normande". 

Concours départemental des Miels du Calvados  
Le concours départemental des Miels du Calvados, organisé par l'Abeille Normande du Calvados, s'est tenu samedi 17 septembre dans l'enceinte de la Foire de Caen. 23/09/2011


Concernant le cidre


Orientations pour l'agriculture, secteur d'avenir en Normandie  
Enjeux, mutations et défis pour les 10 prochaines années, mais aussi présentation des 8 grands PROJETS pour une AGRICULTURE NORMANDE INNOVANTE et CONQUÉRANTE. 

Des fiches pratiques pour élaborer vos cidres et poirés  
Producteurs de cidres et poirés, vous voulez que votre production plaise aux consommateurs ? Consultez nos fiches pratiques. 26/05/2011

Tous ambassadeurs des produits cidricoles de Normandie !  
Plus de 18 élus, Maires, Présidents de Communauté de communes, Présidents d'offices de tourisme ou élus des institutions départementales et régionales du Pays d'Auge ont signé. Ils s'engagent à donner la préférence aux boissons normandes lors de leurs réceptions, cocktails et repas. 

Lancement réussi du Cidre d'Automne 2011  
Frais, léger et intensément fruité, il accompagne à merveille toutes les saveurs de la saison : pommes, châtaignes, champignons, potirons... Retrouvez-le en distribution. 

Lauréats du Concours Général Agricole 2011  
106 médailles attribuées aux produits de Normandie. 75 ovins, 10 équins, 16 porcins, 24 Normandes et 15 Prim'Holstein récompensés ! La Basse-Normandie 2nde au "Challenge Inter-régional vache normande". 

Conduire un verger cidricole en agriculture biologique  
Les atouts, mais aussi les points à prendre en compte pour une conduite de verger en système biologique. 

L'excellence des produits cidricoles Normands  
Pas moins de 70 médailles décernées à la 8ème édition du Concours de la Saint Jean des Cidres, lundi 20 juin à Pennedepie, près d'Honfleur avec 10 médailles d'or, 35 médailles d'argent et 25 médailles de bronze... 



Solutions

Stages de fin d'étude printemps 2012

Postulez aux offres de stages de fin d'étude de la Chambre Régionale d'Agriculture de Normandie

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Faites comme les 4200 agriculteurs déjà formés, obtenez le Certiphyto avec les Chambres d'agriculture de Normandie

Les agriculteurs devront, d’ici 2014, détenir un certificat pour acheter et utiliser à titre professionnel les produits phytosanitaires.

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Formation continue : les Chambres d'agriculture vous accompagnent

Conçues et organisées par des conseillers en relation permanente avec les agriculteurs, les formations des Chambres d'agriculture se renouvellent régulièrement pour répondre aux besoins nouveaux des exploitants et de leurs salariés. Les méthodes pédagogiques privilégient les mises en situation, les exercices pratiques permettent d'acquérir des compétences par des échanges construits, tant avec le formateur qu'avec les autres stagiaires.

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Subvention pour le tourisme de découverte d'entreprises

Le Conseil Régional de Basse Normandie propose une aide à l'investissement.

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L'application Iphone Bienvenue à la ferme est disponible !

Téléchargez l'application Iphone et mettez les 6100 agriculteurs Bienvenue à la ferme dans votre poche !

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Accueil à la ferme en Normandie

Découvrez les formules proposées par les agriculteurs de Normandie au sein du réseau Bienvenue à la Ferme

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Bulletin de santé du végétal

Les Chambres d'agriculture de Normandie mobilisent les acteurs et proposent avec eux 10 bulletins de santé du végétal pour les agriculteurs et les conseillers. Ils sont actualisés fréquemment et en ligne sur le site internet de la DRAAF.

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Pour les agriculteurs récemment convertis

Suivi de la conversion

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Pour les postulants à l'AB, étude de conversion

Pour clarifier son projet sous les angles techniques et économiques

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Pour les éleveurs

Améliorer la cohérence de sa production fourragère avec l'audit fourrager proposé par les Chambres d'agriculture.

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RENDEZ-vous

02/02/2012
Les Journées équines en Normandie en 2012 Éleveurs et utilisateurs d’équidés, développez vos compétences, sécurisez vos pratiques et améliorez la rentabilité de vos activités équines !

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25/02/2012
50è édition du Salon International de l’Agriculture du 25 février au 4 mars 2012 au Parc des Expositions Porte de Versailles à Paris !

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30/03/2012
Portes ouvertes sur la ferme vitrine régionale bio Vous êtes éleveurs laitiers, conseillers agricoles, enseignants ou étudiants, rendez-vous à la porte ouverte au GAEC Guilbert à Tracy Bocage (14) près de Villers-Bocage.

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06/06/2012
Tech & Bio : Salon Elevage et cultures associées Mercredi 6 & jeudi 7 juin 2012 à Chateau-Gontier (53) Entrée libre.

Repères

Tourisme équestre

27/01/2012
La Normandie dispose incontestablement d’atouts sérieux pour proposer une offre touristique autour du cheval. Découvrez les caractéristiques de la "halte équestre" et de la "pension équestre".
Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie

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Bâtiments inutilisés…et si je développais une activité d'accueil

27/01/2012
Maison d'habitation, bâtiment d'élevage, hangar, boulangerie ou écurie à l'abandon, il n'est pas rare d'avoir des bâtiments inutilisés sur sa ferme. La mise en place d'une activité d'accueil peut être une solution pour les valoriser.
Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie

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Le guide "Concevoir son bloc traite" est désormais disponible !

23/01/2012
Vous souhaitez installer un bloc traite ? Le moderniser ? Toutes les réponses à vos questions se trouvent dans le guide "Concevoir son bloc traite".

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Le distributeur automatique de lait cru : une solution pour ma ferme ?

11/01/2012
Afin de mieux valoriser leur lait, de plus en plus de producteurs ont pour idée d'installer un distributeur automatique de lait cru. Certains ont d'ailleurs déjà franchi le pas dans la région, notamment à Vire, Bayeux ou Avranches, et ailleurs en France.
Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie

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Bilan des consommations d'énergie en élevage allaitant

30/11/2011
Dans les élevages allaitants, l’électricité, le fioul, la fertilisation et l’alimentation représentent 80 % de la consommation globale en énergie. La comparaison entre élevage d’un même système montre que des pistes d’amélioration sont possibles sur ces trois postes.
Mme Elodie BARTHELEMI - Chargée de mission Energie et gestion de projets

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Proposer des séjours insolites à la ferme

07/11/2011
Les français partent plus souvent en vacances mais pour des séjours plus courts. Ils apprécient de se couper de leur environnement habituel. D'où le succès grandissant des hébergements insolites.
Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie

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Mettre en place un point de vente collectif

17/10/2011
Le contexte actuel est favorable au développement des circuits courts. Le point de vente collectif répond à une demande forte des consommateurs à la recherche d'une offre de proximité et de lien avec les producteurs.
Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie

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Témoignages d'éleveurs

14/06/2011
Coût de production du lait à regarder de près !
RÉSEAUX D’ÉLEVAGE POUR LE CONSEIL ET LA PROSPECTIVE

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Le travail en élevage bovin lait, bovin viande et ovin viande

23/03/2011
Des références pour le conseil

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