Elevage

03/03/2015

Les systèmes équins du Grand Ouest - Repères techniques et économiques de l’année 2012

Tous les indicateurs indispensables à l'analyse et au diagnostic d'une structure équine sont présentés.

Systèms équins du Grand-OuestCe document donne des bases pour appuyer la réflexion de candidats à l’installation, d’éleveurs déjà en place et de conseillers équins.
L'analyse porte sur un suivi technico-économique pluriannuel de 64 structures de Normandie, Pays de la Loire et Picardie.

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RÉFÉrences - Réseau Économique de la Filière Équine

24/02/2015

Création et conduite d’un centre équestre

Tout savoir pour mener à bien la création et la conduite d’un centre équestre.

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Politique Agricole Commune

15/05/2014

PAC, Une nouvelle ouverture possible pour les activités EQUINES ! ERRATUM

Après 3 années de négociation, un accord a été trouvé entre les institutions européennes pour une refonte des aides PAC. Elle est programmée en 2015.

ChevauxL’entrée dans le nouveau système d’aides des exploitations équines ayant déjà touché des paiements directs (DPU par exemple) en 2013 est acquise. Pour ceux qui n’en ont jamais perçues, la porte n’est pas fermée mais il faudra prouver que l’on a exercé une « activité de production agricole » dont les contours restent à préciser !

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Bâtiments équins

10/02/2014

Des repères pour concevoir ses bâtiments équestres

La conception d’un bâtiment pour loger ses chevaux n’est pas chose aisée pour un éleveur. Celui-ci a besoin d’être accompagné pour effectuer ses choix et déterminer les axes prioritaires de son projet qui, finalement, se basera sur un ensemble de compromis.

CA27-EquinsEn France, le mode de logement des chevaux est traditionnel avec peu d’innovations et de recherche sur ce sujet ce qui pose un certain nombre de problèmes notamment en matière de travail (curage, soins) mais aussi de comportement animal (tics et stéréotypies).
Le choix du logement doit se faire en fonction de la valeur économique du cheval, de ses besoins physiologiques, de sa vie sociale et selon la main d’œuvre disponible, le choix et l’évolution du site.

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79 médailles pour les éleveurs normands au CGA 2015 dont 47 en Or !  
Les épreuves sont terminées et la Normandie compte 132 animaux classés. 02/03/2015

La traçabilité des chevaux en Normandie et leur devenir en fin de vie  
Suite au scandale de la viande de cheval incorporée dans des plats cuisinés début 2013, les Chambres d’agriculture de Normandie se sont interrogées sur le devenir des chevaux en fin de vie et leur possible débouché en viande chevaline. Pour y répondre, une étude de marché sur la consommation de viande de cheval en Normandie a été menée.  01/12/2014

PAC, Une nouvelle ouverture possible pour les activités EQUINES ! ERRATUM  
Après 3 années de négociation, un accord a été trouvé entre les institutions européennes pour une refonte des aides PAC. Elle est programmée en 2015.  13/05/2014

En 2014 : 138 animaux classés, 102 médailles attribuées aux produits normands et 1 prix d'excellence !  
27 médailles d'Or, 48 médailles d’argent, et 27 médailles de bronze qui concernent les catégories : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, cidres, poiré, jus de pomme, bière, whisky, huîtres, fromages AOC, fromage frais, beurre, crème, yaourt, confiture et rillettes pur canard. L'EARL YAD MARINE (Pirou, 50) a reçu un prix d'excellence. 02/03/2014

Coût de production d’un cheval de sport en Normandie  
Depuis quelques années les difficultés liées à la commercialisation des chevaux incitent les éleveurs à mieux maîtriser leurs coûts de production.  07/02/2014

Des repères pour concevoir ses bâtiments équestres  
La conception d’un bâtiment pour loger ses chevaux n’est pas chose aisée pour un éleveur. Celui-ci a besoin d’être accompagné pour effectuer ses choix et déterminer les axes prioritaires de son projet qui, finalement, se basera sur un ensemble de compromis. 23/01/2014

Des aides PAC en activité équine : c’est encore possible !  
Des exploitants agricoles qui détiennent des prairies peuvent bénéficier de soutiens directs spécifiques en plus des aides PAC liés à des "Droits à Paiement Unique". Qu’il s’agisse de l’Indemnité Compensatoire de Handicap Naturel ou de certaines Mesures Agro-Environnementales, quelles sont les conditions et les démarches ? 26/03/2013

Centre équestre : s’organiser pour fermer 8 semaines  
Comme toute entreprise, les centres équestres adoptent une organisation de travail propre à leur fonctionnement. Pour illustrer un exemple d'organisation intéressant à observer, Matthieu et Alexandra Duprez, responsables d'une structure équestre située au cœur du Pays d'Auge, ont bien voulu témoigner de leur expérience. 19/10/2012

Equidés : la déclaration du lieu de détention est obligatoire  
Cette nouvelle formalité s’applique à la fois aux détenteurs professionnels, mais aussi aux particuliers détenant des équidés pour le loisir. 04/09/2012

Témoignages d'éleveurs équins sur l'organisation du travail, l'alimentation et les pensions  
Organiser le travail : la clef de réussite des centres équestres - Alimentation : vive la simplicité ! - Des pensions de toutes sortes 01/03/2011

Chambr'Agri + : La Normandie terre des chevaux  
La Normandie est connue pour être une terre de champions, son image est souvent indissociable du cheval. Chevaux, poneys et ânes sont visibles dans tout le paysage basnormand, témoignant d'une forte activité équine. 



Les études et références


Synthèse nationale des exploitations équines, données 2012  
Les données concernent les connaissances générales de l’exploitation, le suivi des animaux (reproduction, valorisation, sanitaire), la conduite de l’alimentation et les résultats économiques. 24/02/2015

Les systèmes équins du Grand Ouest - Repères techniques et économiques de l’année 2012  
Tous les indicateurs indispensables à l'analyse et au diagnostic d'une structure équine sont présentés. 24/02/2015

Création et conduite d’un centre équestre  
Tout savoir pour mener à bien la création et la conduite d’un centre équestre. 24/02/2015

Coût de production d’un cheval de sport en Normandie  
Face aux difficultés de commercialisation que connaît la filière équine, la maîtrise des coûts de production semble déterminante pour appréhender la compétitivité des élevages. Cette étude permet d'en déterminer la composition pour appréhender la compétitivité de l’élevage et donner des possibilités d’ajustement. 07/02/2014

Quel bâtiment pour vos équins, et à quel prix ?   
Les infrastructures équines représentent un coût important pour les porteurs de projet. Il est donc nécessaire de définir une enveloppe financière bien en amont de celui-ci afin d’en étudier la faisabilité économique.  17/12/2013

Alimenter les équins  
Des repères pour faire simple, efficace et économique en privilégiant les ressources locales. 2è édition intégrant les nouvelles normes INRA 2012. 11/12/2012

Pension reproduction en activité complémentaire  
C’est une activité de complément dans une gamme de prestations de pensions souvent associée à une activité propre d’élevage. 15/05/2009

Typologie des éleveurs de chevaux de Basse-Normandie  
Pour installer des jeunes, améliorer l’efficacité de nombreuses structures, nous devons disposer de points de repères, d’indicateurs, de références objectives et mesurées. 05/12/2008


Des exemples d’astuces d’éleveurs  Jusqu’au 31 mars 2015 vous pouvez participer au Concours Trucs et astuces d’éleveurs normands. Si vous êtes éleveur, salarié, stagiaire ou apprenti dans un élevage dont le siège social se situe en Normandie et que vous avez mis en œuvre un truc, une astuce pour vous simplifier le travail au quotidien, cela peut vous faire gagner un week-end de trois jours et deux nuits avec des entrées au Puy du Fou, des journées de détente ou des places de spectacle… avec leurs journées de remplacement. 26/02/2015

Gagnez des week-ends de détente !  Les Chambres d’agriculture de Normandie et la MSA renouvellent leur concours Trucs et Astuces d’éleveurs. Les candidatures sont ouvertes du 15 janvier au 31 mars. 17/02/2015

Challenge Performance économique, les résultats  Des éleveurs performants récompensés vendredi 6 février 2015. Consultez les résultats de la 6ème édition du Challenge Performance économique. 13/02/2015

Participez au concours Trucs et Astuces 2015 en Normandie !  Le réseau des conseillers Travail organise, tous les 2 ans, un concours Trucs et Astuces pour promouvoir les bonnes idées en matière d’organisation du travail. 30/01/2015

Baisse des prix de la viande bovine en 2014  Après deux années exceptionnelles du prix de la viande, les producteurs ont connu en 2014 une baisse significative du prix des animaux de boucherie. 19/01/2015

La pomme de terre au menu des bovins viande  Aliment intéressant en substitution d’une céréale, pour concentrer le niveau énergétique d’une ration quand le fourrage grossier est de moindre qualité, ou encore pour diversifier les sources d’énergie des rations d’engraissement. 04/11/2014

Une mamelle en bonne santé  La mamelle est un organe précieux, même pour les brebis allaitantes. Il est important de veiller à sa bonne santé pour garantir un allaitement de qualité pour l'agneau, et exempt de mammite pour la brebis. 10/06/2014

Pré-refroidisseurs et récupérateurs de chaleur : faire le bon choix !  L’électricité, c’est 20 % de l’énergie totale utilisée sur une exploitation laitière, soit 45 à 90 kWh par 1000 l de lait. La mise en place de dispositifs d’économie bien choisis peut permettre d’économiser jusqu’à 25% !  03/04/2014

30% d’économie d’énergie sur mon bloc traite  Emilie Rouzaut, conseillère traite pour les Chambres d’agriculture de Haute Normandie détaille la démarche du bilan Energie Bloc traite réalisé sur une exploitation produisant 275 000 L et consommant 64 kWh/1000 L de lait. La piste n°1 permet d’envisager une économie de 30% des consommations électrique du bloc traite. 03/04/2014

Finition à l’herbe pâturée   Une solution pour réduire les coûts 31/03/2014

Biennales des stations expérimentales laitières de l’Ouest le 6 février 2014 à Rennes : une vraie réussite !  160 personnes ont participé à cette première édition des Biennales, une manifestation destinée à présenter les résultats des travaux de recherche et des essais réalisés dans les fermes expérimentales laitières.  24/02/2014

Résultats technico-économiques 2012  Les derniers résultats en conduite bergerie et herbagère... 30/01/2014

SYNel disponible sur votre mobile même sans connexion Internet !   Toutes vos notifications de mouvements de bovins consultables à tout moment et où que vous soyez. 26/12/2013

Impacts de la conjoncture 2013 sur les systèmes laitiers de Normandie  Grâce à un prix de la viande qui s’est maintenu et un prix du lait qui a connu une remontée sur le deuxième semestre, l’année 2013 permet aux éleveurs spécialisés de voir enfin leur revenu progresser après une année 2012 mitigée. 13/12/2013

Produire ou acheter ses agnelles de renouvellement?  Les performances futures du troupeau dépendent de la qualité des agnelles de renouvellement. La sélection génétique, le tri et l'élevage des agnelles sont déterminants. 06/12/2013

Le Pôle "Ruminant" de Normandie est lancé  Le Pôle Ruminant de Normandie destiné à renforcer collectivement les moyens et à structurer les actions de la recherche appliquée en Normandie a été lancé lors des Prairiales de la Blanche Maison le 20 juin 2013. 28/11/2013

La production brute de viande vive  Un critère pertinent pour mesurer la productivité en élevage allaitant 15/11/2013

La paille : un bon fourrage pour compenser un déficit fourrager en troupeau allaitant  Bien complémentée, malgré sa faible valeur alimentaire, la paille peut entrer dans la ration des bovins viande. Celle-ci est bien consommée et valorisée, qu’elle soit distribuée seule ou en association avec d’autres fourrages. 10/09/2013

Les impacts de la génétique sur les performances du troupeau allaitant  Investir dans la génétique lors de l’achat de son futur taureau reproducteur utilisé en monte naturelle ou de l’utilisation de l’IA est capital. 24/07/2013

Le coût de production des éleveurs allaitants en Normandie  L’ensemble des éleveurs suivis dans le cadre du Réseau d’Elevage viande bovine de Normandie se sont réunis les 25 avril dans la Manche et le 7 mai dans l’Eure pour analyser et comparer leur coût de production. A cette occasion, des axes de travail permettant de consolider leurs résultats technico-économiques ont été définis.  21/05/2013

Les génisses allaitantes, avenir du troupeau  La carrière d’une vache allaitante se prépare dès la naissance : pas de bonnes vaches allaitantes sans génisses bien préparées.  11/04/2013

Trouver son taureau reproducteur sur le WEB : Genival arrive en Normandie !   Développé par le GIE Elevage des Pays de Loire, le site Internet GENIVAL® de « petites annonces de taureaux à vendre » est aussi disponible en Haute et Basse-Normandie. 11/03/2013

Robots de traite et distribution d'aliments attirent les regards  Au SPACE, les offres des constructeurs se multiplient pour automatiser les tâches d’astreinte des éleveurs. Bien mesurer les atouts/contraintes des solutions proposées. 22/10/2012

Fiches « Repères technico économiques » par système pour exploitations laitières  Les Réseaux d’Elevage lait de Normandie présentent une série de fiches technico économiques pour les principaux systèmes laitiers de la région. Un outil de diagnostic à l’usage des éleveurs laitiers et de leurs conseillers. 21/05/2012

Comment les éleveurs laitiers s’adaptent-ils au mode de production biologique ?  Romaine et Stephane Collin, couple d’éleveurs laitiers dans le sud de la Manche, se sont installés en 2000 et leur parcours les a menés progressivement à adapter l’exploitation au mode de production biologique. 22/03/2012

Installer un robot de traite  Intégrés au sein même du logement des vaches laitières, les robots de traite doivent être implantés selon des modalités spécifiques qui assureront un bon fonctionnement et une fréquentation satisfaisante par les animaux. Avant de vous lancer, consultez ce document essentiel.  01/12/2011

Performances techniques et économiques en agriculture biologique : efficacité et rentabilité !  Prouver que l’on peut être « bio, rentable et productif » : telle est la devise du GAEC de Marsoulette (61) depuis la conversion de ses terres à l’agriculture biologique en 1997. Pari plutôt réussi pour cette ferme du Pays d’Auge ornais qui élève un troupeau de 130 vaches normandes, pour produire 780 000 litres de lait. 04/12/2008

Coût de production du lait en Normandie  La conjoncture laitière vécue en 2009 va imposer aux éleveurs une attention de tous les instants et la nécessité d’une réflexion approfondie avant tout investissement ou changement technique d’envergure. 

Orientations pour l'agriculture, secteur d'avenir en Normandie  Enjeux, mutations et défis pour les 10 prochaines années, mais aussi présentation des 8 grands PROJETS pour une AGRICULTURE NORMANDE INNOVANTE et CONQUÉRANTE. 



 
 

POUR EN SAVOIR +

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Gwenaëlle GAIN 02 31 47 22 66 Courriel


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