Le tourisme rural : une situation privilégiée
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La Normandie est l’une des plus anciennes régions touristiques françaises. Sa vocation touristique s'est affirmée dès les années 1950. Le tourisme normand a d'abord été balnéaire, la proximité de Paris ayant favorisé l'essor des "bains de mer" sur la côte. Bien que concurrencée par des régions plus méridionales, la Normandie occupe, en 2006, la 8e place des régions touristiques en France pour les séjours (tous séjours confondus) et le 4e rang pour les courts séjours des Français (gain de deux places par rapport à 2005). La Normandie occupe le 8e rang pour le nombre de résidences secondaires.La région bénéficie d'une importante richesse de paysages : |
Une fenêtre maritime de près de 600 km de côtes, allant du Tréport au Mont Saint Michel. S'y succèdent les hautes falaises d'Etretat, des plages de sable fin (Côte Fleurie, Côte de Nacre), des côtes rocheuses (Cotentin, Nez de Jobourg) et la Baie du Mont Saint Michel.
Dans les terres, on découvre des paysages variés : les plaines de Caen-Falaise-Argentan, du Vexin ou du Pays de Caux, les régions plus ou moins vallonnées du Pays d'auge, du bocage virois ou ornais, le relief accidenté de la Suisse normande…
Plusieurs milliers d'hectares de forêts privées ou domaniales
peuplées de chênes, de hêtres ou de pins sylvestres. Parmi les plus célèbres massifs, citons : Lyons, Eu, Brotonne, Eawy, en Haute-Normandie ; Ecouves et Andaines en Basse-Normandie.
Quatre ParcsNaturels Régionaux (Boucles de la Seine Normande, Normandie-Maine, Marais du Cotentin et du Bessin, Perche) offrent un large éventail de paysages naturels préservés.En plus de cette diversité de
paysages, le riche patrimoine historique présent sur toute la région attire chaque année de nombreux touristes : le Mont Saint Michel, les plages du Débarquement, le Mémorial de Caen, la Tapisserie de Bayeux, Honfleur, la vallée de la Seine et ses abbayes, la cathédrale de Rouen, les Jardins de Monet à Giverny…
Bien desservie par un réseau routier et autoroutier, la Normandie est située à proximité de foyers très importants de population : région parisienne, Nord de la France, Angleterre, Benelux, soit 80
millions de touristes potentiels. La région reçoit essentiellement une clientèle de proximité : Nord-Ouest de la France, région parisienne.
2 % des agriculteurs normands…
… exercent une activité agritouristique : hébergement, restauration ou autre activité récréative à la ferme. Début 2009, en Normandie, on compte 393 fermes et 547 formules d’accueil Bienvenue à la ferme (hébergements, gastronomie, loisirs et découverte, services).
7 %
des agriculteurs normands...
… pratiquent la vente directe de produits fermiers, en 2007, contre 16 % au niveau national (ils étaient 24 % en 1988, dans la région). En Normandie, près de la moitié de ces vendeurs directs opère une
transformation préalable à la vente.
Parmi les produits proposés à la vente directe dans la région, on trouve les spécialités régionales comme les produits cidricoles et
laitiers mais également des volailles, des produits issus des palmipèdes gras, de la viande bovine ou
porcine, de la charcuterie, des fruits et légumes, du miel, des confitures…
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Beaucoup de propriétaires d'hébergements ruraux ont fait labelliser leur hébergement touristique "Gîtes de France". Certains ont opté pour le réseau "Accueil Paysan", d'autres adhèrent à Clévacances. Le réseau Bienvenue à la Ferme, pour sa part, regroupe uniquement des agriculteurs. On y retrouve des formules d’hébergement (gîtes ruraux, chambres d’hôtes, campings à la ferme, accueil de camping-cars…) mais également des formules de restauration (fermes auberges, goûters à la ferme), de loisirs et découverte (fermes de découverte, fermes pédagogiques, fermes équestres) ou de vente directe de produits de la ferme. |
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...l'exemple des Gîtes de France
73 650 formules d'hébergement labellisées Gîtes de France ont été recensées en France. 60 % de ces établissements sont des gîtes ruraux et communaux, 40 % sont des chambres d'hôtes.Les cinq départements normands offrent 5 650 hébergements ruraux recensés par les Gîtes de France. Avec 2 980 chambres d'hôtes (10 % de l'offre nationale), la Normandie est la 2e région française pour ce type d’hébergement, derrière la région Rhône-Alpes.
Au cours de l'année 2007, les contrats de location enregistrés par les services de réservation des gîtes ruraux de Normandie représentent 952 400 nuitées (soit une baisse de 2 % par rapport à 2006). En 2007, la durée moyenne annuelle des séjours en gîte de Normandie (7 jours) est plus importante pour les étrangers (8,9 jours) que pour les Français (6,5 jours). 74 % des nuitées sont françaises. La région parisienne est la première région de provenance des visiteurs en gîtes ruraux de Normandie. Du côté de la clientèle étrangère, 25 % viennent de Grande Bretagne, 24 % des Pays-Bas, 19 % de Belgique/Luxembourg et 17 % d'Allemagne.
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Actualités 2008 et perspectives
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Sources : Comité Régional de Tourisme de Normandie, CRAN : Agriculture et Tourisme, SCEES : enquête structure
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Chambre Régionale d’Agriculture de Normandie |
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